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店名是火鍋店的核心，具有信息作用，伴隨著經(jīng)營(yíng)的過(guò)程，人在潛意識(shí)里，會(huì)通過(guò)名字對(duì)一個(gè)素不相識(shí)的作一個(gè)初步的判斷，店名起著這樣的作用。店名的設(shè)計(jì)和塑造成功與否，很大一部分決定了火鍋店未來(lái)的成敗。好的招牌是火鍋店裝修宣傳的良好工具。

在確定裝修方案時(shí)，根據(jù)自己的條件，以合理的費(fèi)用達(dá)到理想的效果。有地方特色入手的，也有從情感人手的，從顧客的生活特征人手的，火鍋店的風(fēng)格是經(jīng)營(yíng)者個(gè)人風(fēng)格的體現(xiàn)，將自己的心情、性格、所想的一切都融入火鍋店風(fēng)格的塑造中，讓人能從別具匠心的裝修中看到你以及你的細(xì)致用心和親切感，從而拉近顧客的心。

布局設(shè)計(jì)一般要根據(jù)大堂的建筑結(jié)構(gòu)、火鍋店的目標(biāo)客戶和經(jīng)營(yíng)形式予以綜合確定，達(dá)到充分利用、創(chuàng)造氛圍和彌補(bǔ)缺陷。布局設(shè)計(jì)包括：經(jīng)營(yíng)或服務(wù)設(shè)施；餐臺(tái)的形式、規(guī)格和擺放；通道的寬度和走向。

色調(diào)是風(fēng)格、氛圍的重要因素。不同的色調(diào)對(duì)人的心理和行為有不同的影響。色調(diào)由色彩和強(qiáng)度兩部分組成。不同的顏色對(duì)人的心境有不同的影響。一般應(yīng)當(dāng)確定火鍋店的主色調(diào)。主色調(diào)確定后，可以用其他的顏色作為配合，同時(shí)要防止喧賓奪主。大堂內(nèi)的色調(diào)構(gòu)成主要取決于墻面、地面、吊頂、窗簾、家具、臺(tái)布、燈光等，除特殊表達(dá)目的外，應(yīng)以清新淡雅為主，不宜顏色過(guò)深。

火鍋店裝修注重光線，燈光起到火鍋店內(nèi)照明的作用，同時(shí)決定火鍋店的格調(diào)。光線可分為熒光、白熾光、色光、燭光等。按照射區(qū)域的不同，火鍋店光線又可分為整體光線和區(qū)域光線。不論采用何種光源或照射方式，光線對(duì)顧客也會(huì)有影響，據(jù)心理測(cè)試，暗淡的光線會(huì)延長(zhǎng)顧客的就餐時(shí)間，明亮的光線則會(huì)加快顧客的就餐速度。

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