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      餐廳裝修設(shè)計(jì)如何定位?對(duì)于餐廳裝修設(shè)計(jì)大家肯定不是很清楚，餐廳裝修設(shè)計(jì)不是個(gè)簡易的的工程，餐廳規(guī)劃是否成功，既要全面的考慮餐廳規(guī)劃的建造本錢、后期運(yùn)營本錢，又要滿意餐廳的功用，此外還要能運(yùn)用形式語言來體現(xiàn)體裁、主題、情感和意境。

      第一：餐廳規(guī)劃時(shí)首先要斷定你的餐廳的定位。只要定位好餐廳的類型、規(guī)劃以及方針客戶等，這樣規(guī)劃師才干更好地去依據(jù)這些狀況去規(guī)劃餐廳的規(guī)劃方案。別的，餐廳的定位要和消費(fèi)者掛鉤，切忌全盤仿照或者一起綜合仿照多家餐廳，失掉自己的特征。

      第二：餐廳規(guī)劃一定要體現(xiàn)出人性化的運(yùn)營規(guī)劃理念。以人為本，才干讓人毫不勉強(qiáng)掏錢給你。餐廳規(guī)劃規(guī)劃時(shí)，切記一點(diǎn)是：不要把它當(dāng)作一個(gè)餐廳來規(guī)劃，而是要把它當(dāng)作一個(gè)家居來規(guī)劃，讓人有家居乃至是親情的感覺，溫馨，柔軟，高雅，生動(dòng)。讓客人在方便餐廳里感覺到家的溫暖與舒適。

      第三：餐廳規(guī)劃時(shí)要從實(shí)踐呈現(xiàn)，不能單純地考慮美觀性。有的餐廳在規(guī)劃上，外觀很漂亮，但內(nèi)部功用規(guī)劃、規(guī)劃的可行性一塌糊涂，規(guī)劃很不專業(yè)，實(shí)用性很差，更短少藝術(shù)性。致使餐廳開端營運(yùn)后需求進(jìn)行二次改造，造成了“二次出資”，有的餐廳規(guī)劃乃至連補(bǔ)償?shù)臅r(shí)機(jī)都沒有，變成了餐廳營運(yùn)的礙腳石。

      第四：餐廳規(guī)劃時(shí)，必需要考慮到調(diào)和辦理，各各項(xiàng)目比方客房、廚房、倉儲(chǔ)、餐廳等多功用都應(yīng)該調(diào)和地結(jié)合起來規(guī)劃。