來源:金思路裝飾 作者:金思路裝飾 閱讀次數(shù):1002 發(fā)布日期:2018-06-02
中華民族具有很強(qiáng)的飲食文化,餐廳裝飾修設(shè)計公司不僅經(jīng)過歲月的洗禮并沒有褪色,但時間長了,新的,并與現(xiàn)代,后現(xiàn)代風(fēng)格,融合交匯,散發(fā)著獨特的魅力。然而,隨著中國餐館風(fēng)格多樣化,國際化,許多問題已經(jīng)脫穎而出。
一、過度裝飾
誠然,現(xiàn)代的餐廳經(jīng)營者塑造的用餐環(huán)境給予了極大的關(guān)注,很多人愿意花重金聘請設(shè)計師用昂貴的新材料來裝飾餐廳,這當(dāng)然可以打破束縛的傳統(tǒng)規(guī)則,給餐廳一分鐘新潮和時尚,而且還會產(chǎn)生許多問題。首先是中國文化的國外設(shè)計師并不能很好的理解,簡單的與國際做法來餐廳的設(shè)計,不符合中國餐館的審美精神。其次,有些餐廳的過分強(qiáng)調(diào)奢華的外觀,而忽視內(nèi)部的功能要求餐廳,人類與細(xì)節(jié)做的不到位。三,處處奢華的設(shè)計,往往不分主次的表現(xiàn)手法,沒有視覺的焦點,使客戶可以容易疲勞。因此,在餐廳的設(shè)計,什么樣的材料的選擇上,從裝飾,裝修費(fèi)用,建設(shè)和觀點,片面追求價格昂貴性和新穎性,一味地模仿和遵循環(huán)保健康角度的可行性,你只能得到適得其反的結(jié)果。
二、過分追求個性化
主題餐廳的概念的引入,打破了中國餐館給人的感覺一板一眼,提高客戶的參與意識,使餐廳饒富趣味。然而,一些餐廳片面追求獨特,標(biāo)新立異,熱衷于使用替代設(shè)計和夸大了他們的另一家餐廳進(jìn)行區(qū)分,最終的結(jié)果是出了唯美的中國餐館,以及從傳統(tǒng)文化的內(nèi)涵出發(fā),給人以嘩眾取寵,不倫不類的印象。
三、盲目復(fù)古
前面我們談到了餐廳的片面求新,相對于老式的是盲目的。眾所周知,中國餐館的設(shè)計手法深刻的,受到傳統(tǒng)文化的影響很深,但是,許多現(xiàn)代的餐廳不僅沒有拼湊堆砌傳統(tǒng)元素,但不明白中國文化傳統(tǒng)內(nèi)涵,中國餐館應(yīng)該最終失去了一些美容。此外,中國傳統(tǒng)的室內(nèi)設(shè)計,而意境,古樸典雅,但也不可避免地形成了復(fù)雜的老風(fēng)格的扁平如果一味堆砌湊,將中國的傳統(tǒng)餐廳的缺點仍然存在,因此,餐廳的設(shè)計,我們應(yīng)著眼于裝飾的總結(jié)和提煉,所以餐廳都的魅力和現(xiàn)代。