來源:金思路裝飾 作者:金思路裝飾 閱讀次數(shù):883 發(fā)布日期:2018-06-12
在人們?nèi)セ疱伒瓿缘牟粌H是火鍋那特殊的辣,更加注重火鍋店的舒適性。因此,火鍋店裝修所營造的氛圍對人們的消費(fèi)欲望產(chǎn)生了深刻的影響。你如何在眾多競爭者中脫穎而出,擊敗競爭對手?我們要從火鍋店店面開始設(shè)計(jì)。
首先,關(guān)于火鍋店的設(shè)計(jì),整體風(fēng)格的設(shè)計(jì)應(yīng)該顯得非常大氣。因?yàn)榛疱伒甑暮廊A設(shè)計(jì),成本一般會更高,而且可能給顧客留下印象,那就是來這里消費(fèi),成本會更高。可以根據(jù)計(jì)劃確定火鍋店的消費(fèi)水平,如果是一般的低消費(fèi)店,那么風(fēng)格盡量簡單,如果會議大多是比較富裕的客戶,你可以得到一點(diǎn)更華麗的風(fēng)格,可以反映商店的整體形象。
火鍋店大廳的設(shè)計(jì)非常重要,因?yàn)榇髲d是顧客進(jìn)入商店的第一印象,也是顧客的就餐區(qū),所以我們必須根據(jù)人機(jī)工程學(xué)安排,盡量方便顧客就餐。保持桌子之間的距離,這樣顧客可以方便走動。他們在火鍋店裝修時(shí)需要考慮,大廳里的衛(wèi)生要隨時(shí)保持好。
火鍋店裝修時(shí),要注意店里的排風(fēng),用電的注意電流量,如果不夠,經(jīng)常會跳閘?;疱伒旰芎唵巍D阋欢ㄒ凶约禾厣臏?,鍋底,配菜一樣。你要注意肉的質(zhì)量是很重要的,肉的質(zhì)量不好,湯不好,就不會有回頭客。整個(gè)烹飪過程注意細(xì)節(jié),我們需要做好每一個(gè)細(xì)節(jié)的衛(wèi)生工作。
餐桌可以選擇一個(gè)圓形,一般可以坐下來約10人,因?yàn)榛疱佉话闶潜容^正餐的形式。表格的形狀和顏色需要根據(jù)先前的設(shè)計(jì)方案來決定。不同的款式可以選擇不同的色調(diào)。大廳里的燈光設(shè)計(jì)也很重要。照明設(shè)計(jì)主要以暖色為主,能提高人們的食欲,使顧客在這里感到舒適。根據(jù)不同的特點(diǎn)選擇合適的火鍋飾品,在一般的優(yōu)雅和舒適的就餐環(huán)境是其中的優(yōu)先權(quán),每種火鍋店的氣氛對應(yīng)的火鍋是不一樣的,根據(jù)不同情況選擇不同的裝飾和燈光。