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合肥餐飲店裝修設(shè)計之新中式餐飲空間的內(nèi)涵文化

來源:金思路裝飾   作者:金思路裝飾   閱讀次數(shù):1670   發(fā)布日期:2018-01-16

      在如今的餐飲行業(yè)發(fā)展的今天,面對這同行業(yè)的激烈競爭,以及品位越來越高的顧客,不得不說的就是其實餐飲所面對的壓力是十分巨大的,而想要在眾多的中式餐飲中可以脫穎而出,則是需要一些好的新中式餐飲空間設(shè)計,而其中好的新中式餐飲空間設(shè)計中是富含這很多的文化內(nèi)涵得。

合肥餐飲店裝修設(shè)計

新中式餐飲空間設(shè)計——精

      精這一個字就可以概況如今的中華餐飲文化的內(nèi)涵品質(zhì),其中在烹飪、選料、配送的環(huán)節(jié)中都要現(xiàn)“精”字。并且在高檔的中式餐飲空間設(shè)計中從消費者的角度出發(fā)。設(shè)計師所要做的便是中式餐飲空間既要舒適,而又要有格調(diào)品位增加中式空間的附加值,更為重要的是要體現(xiàn)中國文化內(nèi)涵的人文關(guān)懷。設(shè)計師要抓住“精”的精髓。

新中式餐飲空間設(shè)計——美

      一個美字就可以提現(xiàn)餐飲文化的審美特征,而這種美第一是指中國飲食色香味俱全,第二是指餐飲環(huán)境的裝修形式營造的就餐氣氛需要呼應(yīng)其主營飲食特點,給人們帶來審美愉悅和精神享受,第三是指好的餐飲空間不僅讓人覺得整個空間很漂亮、很高級,而且通過突出菜館特色。

新中式餐飲空間設(shè)計——情

      而情這個字就體現(xiàn)了社會心理文化的概況,其中設(shè)計師盡量滿足不同顧客不同的情感需求,同時在細(xì)節(jié)上多下功夫使顧客有被照顧的感覺。

新中式餐飲空間設(shè)計——禮

      最后一個禮字則是指餐飲文化的禮儀性,而中國飲食講究禮這與我們的傳統(tǒng)文化有很大關(guān)系。禮不但是禮儀也是一種內(nèi)在的倫理精神。